Čoko-čokoladni muffinsi

Sastojci

• 2 jaja
• 1dl sećera
• 1 vanilija secera
• 2dl brasna
• 1cajna kasika praska za pecivo
• 150gr maslaca
  
• 1dl meda
• 30gr cokoladnih kapljica ili sjeckane cokolade
• 1dl kakaa
• Glazura
• 2,5 rebra čokolade
• 1/2zlice ulja
• 
  
• 
  

  Priprema

  Težina:

  Jednostavno

  1. 1
     Pjenasto umutiti jaja ,secerr i vaniliju.Dodati otopljeni maslac koji se malo prohladi,pa dodati i med.Sve lagano mutiti uz dodavanje brasna,kakaa i p.z.p.Na kraju umjesati cokoladne kapljice.
  2. 2
     Pecnicu ukljiciti da se grije na 175C,pripremiti kalupe za muffinse,meni je ispalo 12 muffinsa.Usipati pomalo smjeseStaviti u pecnicu da se peku oko 15-20 min ovisno o pecnici.
  3. 3
     Za glazuru otopiti cokoladu sa uljem.Kad se muffinsi ispeku na svaki staviti po malu kasikicu cokolade.Ostaviti u hladnjak da se stegnu.

  Posluživanje

  Ovi Muffinsi su socni i sutradan kad ih posluzimo iz frizidera.Ako nemate kapljice mozete izlomiti cokoladu pa staviti u zamrzivac pa umjesati u smjesu i tako ce se lagano otapati prilikom pecenja.