Spanjolska tortilla

Prvi put sam tortillu probala bas u Spanjolskoj i odusevila se.Idealna je poslužiti uz jogurt za doručak.

Sastojci

• oko 400gr krompira
• 2manja luka
• 6-7 jaja
• sol,papar
• ulja i malo vode
•  
•  
•  

  Priprema

  Težina:

  Jednostavno

  1. 1
     Oguliti krompir i luk,panarezati na male kockice.Staviti na ugrijano ulje,posoliti,staviti papra pa malo podliti vodom i dinstati.Poklopiti tavu.Razmutiti jaja i posoliti ih.
     Kad je krompir omeksao preliti jajima izmjesati ostaviti par minuta da se zapece.
     Pomocu veceg tanjira preokrenuti tortillu pa opet staviti u tavu drugu stranu da se zapece.
     

     

     
     

  Posluživanje

  Posluziti uz jogurt!