Prikazani su postovi s oznakom Isprobani recepti. Prikaži sve postove
Prikazani su postovi s oznakom Isprobani recepti. Prikaži sve postove
subota, 21. rujna 2013.
subota, 22. lipnja 2013.
Moja rođendanska torta
Odlučila sam se praviti nesto sočno,kremasto i ukusno i odabir je pao na Dunavske valove u obliku torte
i presjek...
jedan predivni likerčić koji sam dobila na poklon
i presjek...
jedan predivni likerčić koji sam dobila na poklon
subota, 25. svibnja 2013.
Rustična pogača
Pogača koja je odličnog okusa,meka,ukusna i jako sočna.
Orginal recept sam nasla ovdje,a ja sam napravila male izmjene.
Sastojci:
300gr brasna(mekog)
1 kvasac(7gr)
1 kasikica sećera
100 ml tople vode
100 ml jogurta
soli
1 jaje
Nadjev:
kečap
mozzarele oko 100-150 gr
6 sampinjona
za premaz:
1 jaje
margarina izrezanog na kockice
susam ua posip
Postupak izrade:
Kvasac staviti u toplu vodu i dodati sećer i ostaviti da nadođe.Pomjesati brasno,jaje,jogurt i sol.Kad je kvasac nadosao dodati ga u brasno i sve izmjesati,ostaviti na toplom oko 45 min da se ukvasa.
Kad se tjesto ukvasalo staviti na radnu ploču koju smo posuli brasno i izraditi fino tjesto za valjanje.Razvaljati tjesto pa staviti kečap razmazati po tjestu,al ne skroz do ruba.Staviti mozzarelu izrezanu na kockice i sampinjone na tanje snitice.Premazati krajeve sa jajetom i staviti malo margarina na kockice,posuti sesamom.Peći u ugrijanoj pečnici na 200C oko 30min.
Pečenu pokriti krpom.
Orginal recept sam nasla ovdje,a ja sam napravila male izmjene.
Sastojci:
300gr brasna(mekog)
1 kvasac(7gr)
1 kasikica sećera
100 ml tople vode
100 ml jogurta
soli
1 jaje
Nadjev:
kečap
mozzarele oko 100-150 gr
6 sampinjona
za premaz:
1 jaje
margarina izrezanog na kockice
susam ua posip
Postupak izrade:
Kvasac staviti u toplu vodu i dodati sećer i ostaviti da nadođe.Pomjesati brasno,jaje,jogurt i sol.Kad je kvasac nadosao dodati ga u brasno i sve izmjesati,ostaviti na toplom oko 45 min da se ukvasa.
Kad se tjesto ukvasalo staviti na radnu ploču koju smo posuli brasno i izraditi fino tjesto za valjanje.Razvaljati tjesto pa staviti kečap razmazati po tjestu,al ne skroz do ruba.Staviti mozzarelu izrezanu na kockice i sampinjone na tanje snitice.Premazati krajeve sa jajetom i staviti malo margarina na kockice,posuti sesamom.Peći u ugrijanoj pečnici na 200C oko 30min.
Pečenu pokriti krpom.
srijeda, 10. travnja 2013.
Jagode
Doslo nam je proljece,a time i prve jagode.Njihov miris i okus obozavam u kolačima,smoothiu,desertima u časi.
Podjelit cu sa vama moje omiljene kolače,a naravno bit ce ih i jos ako budete tu sa mnom i pratili sve novo na blogu.
Moja omiljena torta i jako ukusna je torta od Jagoda i čokolade.Savrsen spoj kreme od marscapone sira,bijele čokolade koju upotpinjuje voćna krema od jagoda
Idemo na sljedeću poslasticu,a to je također Nepečena torta sa jagodama koju sam isprobala,a recept je sa coolinarkE.Predivan,lagana i osvježavajuća torta.Recept ovdje.
Sljedeća torta bas ima naziv proljetna,lagana krema sa kondenziranim mljekom i sirom,podloga o ddegestive keksa.Uvjerite se sami u njen predivni okus.
Ovaj me je kolač odusevio sa mekocom kora i okusom.Podsjeća me na krempitu,a po izgledu na Japanski vjetar,iako su kore totalno drugačije-mekse.Krema od vanilije,kore od vanilije i naravno sve ljepo upotpunjeno sa jagodama.Recept je sa coolinarke od moje drage Nely.--Princess vanila
Dali ste probali praline od bjele čokolade i punjenje od jagoda?Ako ne evo jednog lagano recepta za vas ukusne i fine.
A sada Tapioca...
Nikad je prije nisam probala,al sam dosta čitala i gledala slike o divnim desertima.Zaista ima poseban okus,neobicčne kuglice.U mene naravno sa jagodama.
Obožavam crumble pa tako i ovaj sa jagodama,bananama i kokosom,zaista savrsena kombinacija.Recepta sam preuzela na ovom blogu i radila i prilagodila sebi.
A sad i malo smoothia,obozavam ih najvise sa sumskim voćem i jagodama,a ovaj je u kombnaciji sa čokoladom savrsen.
Jos jedan u nizu od kremastih kolača ,jednostavan u pripremi,a okus je obećavajuće dobar.
Kremasti kolač sa jagodama
Kremasti kolač sa jagodama
Jednostavna proljetna torta sa jagodama.Bademi,jagode i vanilija-savrsena kombinacija!
Galette
moje omiljene,najdraže i najbolje,uvijerite se sami da je sve istina sto sam napisala,ja ih obožavam ,a sigurno ćete i vi kad ih probate:)
Galette sa jagodama,krem sirom i bademima
subota, 30. ožujka 2013.
Macarons
Macarons su posebna priča za mene.Prvi put kad sami ih radila nisu bili za javnost:).Al ja ne odustajem i naravno morala sam ih ponoviti i rezultat je puno bolji.
Recept je sa ove stranice i jako je odličan i detaljan.Ja cu vam prenjeti samo sastojke,a upute i ostalo mozete pročitati na navedenoj stranici.
Sastojci:
2bjelanjka (oko 70gr)
50gr kristal sećera
120 gr sećera u prahu
80 gr sitno mljevenih badema
Punjenje čokoladno:
30ml vrhnja za slag
80gr čokolade tamne
Izrada nije komplicirana ,samo se morate držati recepta i sve ide jednostavno.Ja sam u bjelanjke dodala malo i creme of tartar i bolje se učvrstilo.
Za čokoladno punjenje sam u vrhnju otopila čokoladu,al ne da vrhnje provrije pa sam ostavila da se stegne i ohladi.U bjelanjke sam također dodala i kasikicu kakaa.
Za blansiranje badema:
Staviti u vodu bademe da prokljucaju,zatim ih procjediti i vaditi iz opne jos dok su topli,nikako se ne smiju ohladiti.Da ih osusite stavite u pećnicu na 100C oko 15-20 min.Provjeriti dali su suhi.
Recept je sa ove stranice i jako je odličan i detaljan.Ja cu vam prenjeti samo sastojke,a upute i ostalo mozete pročitati na navedenoj stranici.
Sastojci:
2bjelanjka (oko 70gr)
50gr kristal sećera
120 gr sećera u prahu
80 gr sitno mljevenih badema
Punjenje čokoladno:
30ml vrhnja za slag
80gr čokolade tamne
Izrada nije komplicirana ,samo se morate držati recepta i sve ide jednostavno.Ja sam u bjelanjke dodala malo i creme of tartar i bolje se učvrstilo.
Za čokoladno punjenje sam u vrhnju otopila čokoladu,al ne da vrhnje provrije pa sam ostavila da se stegne i ohladi.U bjelanjke sam također dodala i kasikicu kakaa.
Za blansiranje badema:
Staviti u vodu bademe da prokljucaju,zatim ih procjediti i vaditi iz opne jos dok su topli,nikako se ne smiju ohladiti.Da ih osusite stavite u pećnicu na 100C oko 15-20 min.Provjeriti dali su suhi.
Kokos crumble sa bananom i jagodama
Predivan soj okusa i aroma. Ja sam radila za sebe manju količinu za tri male zdjelice,a orginal recet imate na ovom blogu.
Sastojci za
Tri male zdjelice:
4 jagode srednje veličine
1 manja banana
sok od pola limuna
3žlice meda
Za Crumble:
40gr maslaca
40 gr brasna
40 gr kokosa
sećera o želji
Prirema:
Izrezati jagode i banane na snitice pa staviti u zdjelice i osuti sa limu sokom.Staviti u svaku o kasiku meda.
Za cruble izmrviti maslac,brasno i kokos,sećer stavite o želji oko 40 gr ili manje.
Staviti u ugrijanu pećnicu na 180C oko15 min dok porumeni.
Poslužiti uz slag.
Sastojci za
Tri male zdjelice:
4 jagode srednje veličine
1 manja banana
sok od pola limuna
3žlice meda
Za Crumble:
40gr maslaca
40 gr brasna
40 gr kokosa
sećera o želji
Prirema:
Izrezati jagode i banane na snitice pa staviti u zdjelice i osuti sa limu sokom.Staviti u svaku o kasiku meda.
Za cruble izmrviti maslac,brasno i kokos,sećer stavite o želji oko 40 gr ili manje.
Staviti u ugrijanu pećnicu na 180C oko15 min dok porumeni.
Poslužiti uz slag.
četvrtak, 21. ožujka 2013.
Hrenovke u tijestu
Ovaj recept sam probala i odusevila se,jednostavan je brz i super izgleda.Za dječiji party je idealno ili uz pivo.Bilo je dosta rasprave oko hrenovaka dali su zdrave ili ne,al konzumirati povremeno nista nije zabranjeno ni opasno.Recept je sa ove stranice,pa ga ja prenosim vama.
Sastojci:
4hrenovke
2-3 zlice brasna
Smjesa:
1jaje
100gr brasna
1ipo kasikica praska za pecivo
oko 200ml svjetlog piva
malo soli
ulja
Priprema:
Ulje zagrijati ne prejako.
Hrenovke izrezati na manje komade ili vece po zelji.Uvaljati ih malo u brasno.Usuti brasno u zdjelu sa praskom za pecivo i sol.Jaje malo izmutiti pa dodati u brasno i polagano dodavati pivo dok smjesa ne bude gusća nego za palaćinke.Uzeti po jednu hrenovku uvaljati u smjesu i peći na ulju oko10-15 sek.sa obe strane.
Poslužiti uz kečap,majonezu.
Sastojci:
4hrenovke
2-3 zlice brasna
Smjesa:
1jaje
100gr brasna
1ipo kasikica praska za pecivo
oko 200ml svjetlog piva
malo soli
ulja
Priprema:
Ulje zagrijati ne prejako.
Hrenovke izrezati na manje komade ili vece po zelji.Uvaljati ih malo u brasno.Usuti brasno u zdjelu sa praskom za pecivo i sol.Jaje malo izmutiti pa dodati u brasno i polagano dodavati pivo dok smjesa ne bude gusća nego za palaćinke.Uzeti po jednu hrenovku uvaljati u smjesu i peći na ulju oko10-15 sek.sa obe strane.
Poslužiti uz kečap,majonezu.
srijeda, 20. ožujka 2013.
Kolač od jagoda koji se ne peče
Sastojci za kalup 24cm
300gr degestive keksa
1dl ljesnjaka(mljevenih)
150gr maslaca(otopljenog)
Krema:
4dl kiselog vrhnja
4dl vrhnja za slag
1želatina
150gr sećera
3kasike soka od limuna
500gr jagoda
Priprema:
Kekse samljeti i ljesnjake pa pomjesati sa otopljenim maslacem.utisnuti u kalup i poravnati.Ostaviti u hladnjak.
Jagode oprati pa odrezati vrh i ugusto ih poredati na kekse podlogu.
Za kremu najprije prema uputama potopiti zelatinu da nabubri sa 6kasika hladne vode.Umutiti slag sa sećerom pa dodati kiselo vrhnje.Sve zajedno izmuiti pa dodati želatinu koju smo prethodno malo otoili u mikrovalnoj.Sve miksati zajedno,preliti kremu preko jagoda.Ukrasiti po zelji sa jagodama i naribanim limunom.
Orginalni recept.
300gr degestive keksa
1dl ljesnjaka(mljevenih)
150gr maslaca(otopljenog)
Krema:
4dl kiselog vrhnja
4dl vrhnja za slag
1želatina
150gr sećera
3kasike soka od limuna
500gr jagoda
Priprema:
Kekse samljeti i ljesnjake pa pomjesati sa otopljenim maslacem.utisnuti u kalup i poravnati.Ostaviti u hladnjak.
Jagode oprati pa odrezati vrh i ugusto ih poredati na kekse podlogu.
Za kremu najprije prema uputama potopiti zelatinu da nabubri sa 6kasika hladne vode.Umutiti slag sa sećerom pa dodati kiselo vrhnje.Sve zajedno izmuiti pa dodati želatinu koju smo prethodno malo otoili u mikrovalnoj.Sve miksati zajedno,preliti kremu preko jagoda.Ukrasiti po zelji sa jagodama i naribanim limunom.
Orginalni recept.
Pretplati se na:
Postovi (Atom)