nedjelja, 3. ožujka 2013.

Čoko-čokoladni muffinsi

Sastojci

  • 2 jaja
  • 1dl sećera
  • 1 vanilija secera
  • 2dl brasna
  • 1cajna kasika praska za pecivo
  • 150gr maslaca
  • 1dl meda
  • 30gr cokoladnih kapljica ili sjeckane cokolade
  • 1dl kakaa
  • Glazura
  • 2,5 rebra čokolade
  • 1/2zlice ulja


  • Priprema

    Težina:
    Jednostavno
    1. 1
      Pjenasto umutiti jaja ,secerr i vaniliju.Dodati otopljeni maslac koji se malo prohladi,pa dodati i med.Sve lagano mutiti uz dodavanje brasna,kakaa i p.z.p.Na kraju umjesati cokoladne kapljice.
    2. 2
      Pecnicu ukljiciti da se grije na 175C,pripremiti kalupe za muffinse,meni je ispalo 12 muffinsa.Usipati pomalo smjeseStaviti u pecnicu da se peku oko 15-20 min ovisno o pecnici.
    3. 3
      Za glazuru otopiti cokoladu sa uljem.Kad se muffinsi ispeku na svaki staviti po malu kasikicu cokolade.Ostaviti u hladnjak da se stegnu.

    Posluživanje

    Ovi Muffinsi su socni i sutradan kad ih posluzimo iz frizidera.Ako nemate kapljice mozete izlomiti cokoladu pa staviti u zamrzivac pa umjesati u smjesu i tako ce se lagano otapati prilikom pecenja.

Nema komentara:

Objavi komentar

Print Friendly and PDF