ponedjeljak, 3. veljače 2014.

Brownie sa kavom

Jos jedan čokoladni i jednostavni kolač!



Sastojci

  •  Sastojci za 16 komada:
  •  55grmaslaca
  •  115g tamnečokolade
  •  175g smeđeg sećera
  •  2jaja
  •  1 zlicainstat kave razmucena u jednoj zlici vruce vode i ohladeno
  •  85 grbrasna
  •  1/2 kasikicecajne praska za pecivo
  •  55grgrubo sjeckanih pekan oraha
  •  1vanilija bourbon  

    Priprema

    Težina:
    Jednostavno
    1. 1
      Orahe staviti u pecnicu i kratko ih ispeci na 150C.
      Maslac i cokoladu otopiti pa ostaviti sa strane.Kavu rastopiti u malo vode i ohladiti pa dodati vaniliju bourbon.
      U posudu pjenasto izmjesati jaja i secer pa dodaticokoladnu smjesu i kavu.Sve jos jednom dobro izmjesati.Dodati brasno sa p.z.p i sve lagano izmjesati i na kraju dodati pekan orahe.
    2. 2
      Pleh dimenzija 24x24 premazati maslacem i posuti brasnom pa usuti smjesu i peci u ugrijanoj pecnici na 180 C oko 5-30 min.
      Cackalica treba biti suha a povrsina hrskava.Ostaviti jos kratko da se prohladi u limu pa po zelji prebaciti na zicu  i ohladiti do kraja.Izrezati na kocke!
     

3 komentara:

Print Friendly and PDF